杉並区善福寺にあるカワサキ正規取扱店、
ライドアウトの店長ブログです。
日々のつまらない出来事から、新情報などを
紹介していきます。

 
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手作りこんにゃく体験ツーリング その3 2014年11月21日(金)
いよいよ体験開始です!


こんにゃく芋をすりつぶすところからではなく、残念ながら粉を水に混ぜるところから開始です。


ちょっとずつ混ぜていきますが、全部入った頃にはかなりの粘りが!


ノーマルこんにゃくと、海藻入りとゆず入りの三種類で作ります〜。


ハイ、しっかり混ぜて下さいね〜!!


適度に丸めて、平たく潰します〜!


コレがなかなか、同じ大きさになりません〜。。。



ちょっと遊んでみました〜!



途中で集合写真をパシャ!


あとはしっかり茹でて・・・


写真も撮って・・・


流水で冷やして出来上がりです!


ビニール袋に入れてお持ち帰り!

今日はこんにゃく三昧です〜


お疲れ様でした!


あとは帰るだけですが、まだまだ明るいので山道を抜けて行きますよ〜!

T木さん親子は居眠りして落っこちるとマズイので、ここで別れて高速で帰ります!
お気をつけて〜!


来た道とは少しルートを変えて、塩沢峠から土坂峠を抜けて行きますよ〜!


かなり久しぶりに通りましたが、思っていたより狭くて砂も浮いていて、スリリングな楽しい道でしたね〜!


途中通行止めの迂回で御荷鉾林道も少し通りましたが、無事に通過しました〜!



お疲れ様でした!



今朝も通ったハープ橋を渡って秩父に入りましたが・・・

秩父市内はすごい渋滞でしたね〜!


当然299号線も車が多く、飯能で動かなくなりそうだったので、暗い山伏峠を抜けて帰って来ました。。。

帰りは思っていたよりハードになってしまいましたが、お疲れ様でした!

この後の新青梅もかなり混んでいましたが。。。


来月の6〜7日は恒例の忘年ツーリングですよ!
まだ参加申し込みをされていない方はご連絡を下さいね!
よろしくお願いします。


手作りこんにゃく体験ツーリング その2 2014年11月20日(木)
ここは無料のこんにゃく料理バイキングがあるとのことで、お昼の少し前から長蛇の列が!

テレビでもよく紹介されていますからね〜。


すこし待ちましたが、流れ始めたら割りとスムーズに進みましたね!


色々なこんにゃく料理が並んでいますね〜!


たくさん盛りましたね〜!


こんにゃくが大好きというMちゃんもご満悦ですね!


トレーが小さいので、全種類は載せられません〜。

しまった、もう少しキレイに盛れば良かった。。。


では、いっただきま〜す!!

味付けも食感も色々で、なかなか楽しいですね〜。

そこそこお腹いっぱい食べられましたが、全部こんにゃくなので腹持ちは悪かったですけどね。。。



バイキングの後は、工場見学もできます!

人がいるところでこんにゃく芋を潰して、奥の方へと送っています〜。


こちらはシラタキ製造機ですね〜。

ジョーロみたいな器具からこんにゃくが出てきています!


工場見学が終わって見ると、バイキングの行列は更に長くなっています!


そしていよいよ手作りこんにゃく体験のスタートです!



つづく!


手作りこんにゃく体験ツーリング その1 2014年11月19日(水)
先日の日曜日は、富岡へ手作りこんにゃく体験ツーリングに行ってきました!

天気は良さそうな予報でしたが、朝の集合時間はちょっと寒かったですね〜。


ひとまず出発です!


今回はタンデムで参加のT木さん親子です!


居眠りして落っこちないように気をつけてね〜。



道路脇の気温計は4℃を表示していました〜。


しかし山道に入ると寒さも忘れます!


タンデムはかなり慣れている様で、そこそこのペースでも怖くないそうです!



秩父のハープ橋を渡って・・・



ミューズパークを抜けてショートカット!


この道は結構楽しいですよね♪


舗装がキレイになった志賀坂峠をサクッと抜けて、道の駅上野で休憩です〜。



イノブタくんと2ショット!



お土産を物色中ですね!



お日さまも高くなってきて、だいぶ暖かくなってきました! 


紅葉もいい感じです!


久々に塩之沢峠を抜けて・・・


富岡のこんにゃくパークに到着!


これはお約束で撮っておかないとね!



つづく